Nossas Refeições Na Trilha Inca Classica
Nossas refeições são sempre um destaque em nossas caminhadas. Todos os pratos são preparados a partir de vegetais orgânicos e ingredientes frescos comprados nos mercados locais de Cusco, transportados pelos carregadores, em seguida, preparados pelo chef.
Muitas pessoas comentam que a comida que comem nas caminhadas são as melhores que comem no Peru.
Um menu de amostra é o seguinte:
Café da manhã: Ovos mexidos, panquecas, omeletes, mingau de aveia, torradas, manteiga, geleia, salada de frutas, iogurte com chocolate quente, suco de laranja, leite, café e uma oferta abundante de pão ao lado de uma grande variedade de chás e outras bebidas, milho, uma bebida energética com sabor de chocolate.
Lanche: Todos os dias lhes daremos um lanche para comer durante a trilha, isso geralmente é algo como uma barra de energia + fruta ou biscoitos + frutas
Almoço: fatias de abacate polvilhado com queijo parmesão. Em seguida, pão de alho, sopa de aspargo, arroz, truta frita, couve-flor no vapor, cenoura, feijão, e muito mais.
Happy Hour: Todas as tardes, em torno de cinco horas servimos chocolate quente, chá, pipoca, biscoitos, pão e geleia.
Às 19h00 há o jantar que tem: sopa de creme de milho, macarrão com legumes, pés de galinha, que chamamos de “pernas Condor”, batatas fritas recheadas com queijo, bolos de couve-flor, “arrozais planas” e muito mais.
Atenção: Nós não usamos qualquer alimento enlatado ou reidratado para a nossa caminhada, apenas ingredientes frescos.
Posso ter refeições vegetarianas?
Os nossos cozinheiros podem fazer refeições vegetarianas. Por favor, avise-nos antes de suas necessidades alimentares quando você reservar a sua caminhada.
Posso ter refeições veganas?
Todos os nossos cozinheiros são treinados para ser capazes de preparar refeições veganas. Por favor, deixe-nos saber se você é um vegano rigoroso e envie-nos uma lista dos alimentos que você não pode comer.
Eu tenho uma alergia alimentar ou necessidades dietéticas especiais. Isso pode ser acomodado?
Temos muitos clientes que têm alergia a nozes, trigo, etc. Por favor, nos dê detalhes de sua alergia no momento da reserva, para que possamos decidir em conformidade. Por favor, deixe-nos saber a gravidade da sua reação alimentos e que tipo de remédio que você vai trazer para uma emergência. Se sua alergia é grave, você deve ser acompanhado por um amigo na caminhada que tenha conhecimento sobre sua alergia e saiba administrar a medicação adequada.
Muito Importante: Devido à natureza da localização geográfica remota dos passeios e da falta de instalações médicas próximas adequadas, a INTI SUN TREK não terá qualquer responsabilidade, direta ou indiretamente, por quaisquer problemas devido a suas necessidades médicas ou dietéticas especiais. Sugerimos que você verifique com seu médico antes de reservar a caminhada.
E sobre a água ao longo da trilha?
Vamos fornecer-lhe com água fria fervida e filtrada durante a caminhada após o almoço no primeiro dia. Você vai precisar trazer um recipiente para transportar a água. Além disso, você precisa se certificar de que tenha uma quantidade suficiente de água para a primeira metade do dia na trilha.
